Kategorie: Shou (gereifter) Pu Erh Tee
Shou Pu Erh, auch gereifter Pu Erh genannt, ist ein fermentierter Tee aus der chinesischen Provinz Yunnan. Durch ein besonderes Reifungsverfahren („Wo Dui“) entwickelt er seine charakteristische dunkle Farbe, einen milden, erdigen Geschmack und eine weiche, beruhigende Note.
Im Gegensatz zum rohen Sheng Pu Erh wird Shou künstlich fermentiert, wodurch er schon nach kurzer Zeit seine reife, vollmundige Aromatik erhält. Ideal für alle, die sanfte, warme und tiefgründige Tees schätzen.
Unsere Auswahl umfasst sowohl klassische Tees aus Menghai und Bulang, als auch limitierte Kleinproduktionen, die in traditionellen Verfahren hergestellt wurden. Jeder Tee wurde sorgfältig gelagert, um seine harmonische Süße und seidige Textur zu entfalten.
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Shou Pu Erh Tee – Gereifter Tee aus alten Bäumen (Jahrgang 2015) - Yunnan
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