2022 Yiwu Fengming Drachenperle – Roher Pu-Erh Tee (Sheng Cha) 100g

真易武 真柔甜 – Echter Yiwu, echte Süße

Diese handgefertigten Drachenperlen stammen aus Yiwu – einem der legendären „Sechs Großen Alten Teaberge" Xishuangbannas in Yunnan. Im Teekreis gilt das Sprichwort: „Banzhang ist König, Yiwu ist Königin." Wer einmal einen Schluck getrunken hat, weiß warum: Das Wasser ist sanft, süßlich und seidig weich, mit einem langen, angenehm süßen Nachklang (回甘).

Der Jahrgang 2022 wurde ursprünglich als Sonderanfertigung für einen engen Freund aus dem Teekreis produziert – die Qualität überzeugte so sehr, dass der Meister selbst Vorräte einkellerte. Bei einer Blindverkostung identifizierte ein erfahrener Pu-Erh-Kenner mit fast 20 Jahren Erfahrung die Perlen als Flaggschiff-Produkt eines namhaften Hauses.

Geschmacksprofil

• Orchideen-Honig-Aroma (兰花蜜韵)
• Sanftes, süßes Wasser (香甜水柔)
• Feine, lang anhaltende Textur (细腻绵延)
• Langer süßer Nachklang (回甘悠长)

Produktdetails

Zubereitung

1–2 Perlen (ca. 5–6g) in ein Gaiwan oder eine Teekanne geben. Wasser bei 90–95°C aufgießen. Kurze Ziehzeiten (15–30 Sek.) für die ersten Aufgüsse, danach nach Geschmack verlängern. Viele Aufgüsse möglich.