Ban Zhang Stil Gushu Sheng Pu-Erh Tee – Portionierte Premium Tee-Plättchen von alten Teebäumen (196g) | Jahrgang 2018

• Echte Gushu-Qualität: Von Hand gepflückte Frühlingsblätter von alten Teebäumen (古树) aus den unberührten Hochlagen der Region Menghai (> 1.700m).
• Florales Meisterwerk: Ein herrlich frischer Duft nach Wildblumen, gepaart mit einer intensiven, tiefenwirksamen Honigsüße.
• Natürlich gereift seit 2018: Durch die mehrjährige, sorgsame Lagerung hat der Tee seine jugendliche Schärfe abgelegt und überzeugt mit einem runden, kraftvollen Körper.
• Perfekt portioniert: Ein Plättchen (ca. 7-8g) entspricht genau einer meisterhaften Teesession. Kein Abwiegen, kein Bröseln, kein Teemesser nötig.
• Ehrlicher Genuss: Authentischer Gushu-Tee im Ban Zhang Stil – hervorragende Qualität zu einem Bruchteil des Preises der seltenen Dorf-Raritäten.

Das Terroir: Charakterstarke Gushu-Blätter im Ban Zhang Stil

Unser roher (Sheng) Pu-Erh stammt aus den nebelverhangenen Urwäldern des berühmten Menghai-Teebezirks in Xishuangbanna (Yunnan). In einer Höhenlage von über 1.700 Metern mit reichlich Niederschlag und intensivem Sonnenlicht graben die alten Teebäume (Gushu) ihre Wurzeln tief in den nährstoffreichen Boden. Dieser Tee wurde meisterhaft komponiert, um die typische, vitale Kraft und das vielschichtige Aroma des klassischen Ban Zhang Stils einzufangen. Die Blätter alter Bäume verleihen dem Sheng Pu-Erh seine legendäre Tiefe und spürbare Tee-Energie (Cha Qi).

Der Reifeprozess des Jahrgangs 2018

Im Gegensatz zu fertig fermentiertem Shu Pu-Erh ist dieser Sheng Pu-Erh ein lebendiges Kunstwerk. Nach der Ernte im Jahr 2018 wurden die Blätter schonend sonnengetrocknet und nach traditioneller Methode mit schweren Steingewichten zu hauchdünnen Plättchen gepresst. Seitdem reift der Tee unter optimalen Bedingungen von Jahr zu Jahr natürlich weiter. Die anfängliche Wildheit der jungen Blätter hat sich über die Jahre in eine edle, geschmeidige Eleganz verwandelt – ein absoluter Genuss für Kenner und Neuentdecker.

Ein Fest für die Sinne: Wildblumen & Honig

Schon beim ersten Aufgießen entfaltet sich ein klares, florales Aroma, das an frische Wildblumen und die Frühlingsluft Yunnans erinnert. Auf der Zunge präsentiert sich der goldgelbe, klare Teelikör lebendig und perfekt balanciert.

Hochwertiger Sheng Pu-Erh besitzt die faszinierende Eigenschaft des Huigan: Eine feine, erfrischende Herbe verwandelt sich auf dem Gaumen augenblicklich in eine unaufhörliche Honigsüße, die noch minutenlang im Rachen nachklingt. Gleichzeitig regt der Tee die körpereigene Speichelbildung (Shengjin) an, was ein unvergleichlich saftiges, reines und langanhaltend frisches Gefühl im Mund hinterlässt.

Produktdetails & Spezifikationen

• Inhalt: 196g (ca. 25–28 einzeln portionierbare Plättchen à 7-8g)
• Teetyp: Roher / Grüner Pu-Erh-Tee (生茶 / Sheng Pu-Erh)
• Qualitätsstufe: Gushu (古树 - von alten Teebäumen)
• Produktserie: 18 Ban Zhang Sheng Xiao Bo Pian
• Jahrgang / Ernte: Frühjahr 2018 (Edel gereift)
• Zutaten: 100% sonnengetrocknete Teeblätter (großblättrige Yunnan-Varietät von alten Bäumen)
• Herkunft (Teegebiet): Menghai Tee-Region, Xishuangbanna, Yunnan, China
• Verpackung: Stilvolle, schützende Designdose – perfekt als edles Geschenk
• Hersteller: Yunnan Wuzui Tea Co., Ltd.
• Lagerung: Trocken, sauber, gut belüftet und streng geschützt vor Fremdgerüchen.
• Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): 31.12.2031 (Hinweis: Gesetzlich vorgeschriebenes Mindesthaltbarkeitsdatum für den deutschen Markt. Hochwertiger Sheng Pu-Erh-Tee verdirbt bei korrekter, trockener Lagerung jedoch nicht. Er reift über Jahrzehnte hinweg lebendig weiter und steigert kontinuierlich seinen Geschmack und seinen Sammlerwert.)

Zubereitungsempfehlung

1. Dosierung: Ein dünnes Plättchen (ca. 7-8g) für eine Teekanne (ca. 200-300ml) oder ein Gaiwan verwenden. Für einen leichteren Aufguss lässt sich das Plättchen ganz einfach in der Mitte durchbrechen.
2. Wassertemperatur: Verwenden Sie heißes Wasser (90°C bis 95°C – nicht mehr ganz sprudelnd kochend, um die feinen floralen Noten zu schützen).
3. Der "Weckruf" (Spülen): Die Blätter kurz mit heißem Wasser übergießen und das Wasser nach 3–5 Sekunden sofort weggießen. Das öffnet die gepresste Struktur des Plättchens.
4. Die Aufgüsse: Den ersten Aufguss ca. 10 Sekunden ziehen lassen. Bei jedem weiteren Aufguss die Zeit einfach um wenige Sekunden verlängern. Dank der Gushu-Qualität schenkt Ihnen dieser Tee mühelos 10 bis 15 facettenreiche Aufgüsse!