Die Kunst der Fermentation
Im Gegensatz zum rohen Sheng Pu Erh wird Shou (Shu) Pu Erh nach der Pressung gezielt fermentiert. Dabei entsteht eine warme, weiche Aromatik mit Noten von Kakao, Moos und feuchtem Waldboden – ein Duft, den viele Teeliebhaber als meditativ und beruhigend empfinden.
Diese Methode wurde geschaffen, um die natürliche, über Jahre stattfindende Reifung des Sheng zu beschleunigen – und brachte eine ganz neue Teekategorie hervor.
Echter Shou Pu Erh aus traditionellen Teegärten
Unsere Shou Pu Erh Tees stammen ausschließlich aus Yunnan, dem Ursprung des Pu Erh Tees.
Jede Charge wird handverlesen, schonend verarbeitet und in kleinen Mengen fermentiert. Dadurch bewahrt der Tee seine Reinheit und Tiefe, während er an Milde und Körper gewinnt.
Bei uns erhältst du Shou Pu Erh Tees, die authentisch, gereift und frei von Zusätzen sind.
Wie du Shou Pu Erh richtig genießt
Am besten entfaltet sich Shou Pu Erh, wenn er mit heißem Wasser mehrfach aufgegossen wird. Jeder Aufguss offenbart eine neue Schicht seines Charakters – von süßlich und weich bis hin zu erdig und rund.
Mehr über die Unterschiede zwischen Sheng und Shou, Fermentation und Lagerung erfährst du in unserem Pu Erh Tee Wissens-Guide.
Shou Pu Erh Tee online kaufen
Egal ob du den Tee wegen seiner beruhigenden Wirkung, seiner geschmacklichen Tiefe oder seiner Geschichte schätzt – in unserem Shop findest du eine Auswahl echter Shou Pu Erh Tees, die mit Erfahrung und Hingabe hergestellt wurden.
Jetzt Shou Pu Erh Tee kaufen und den gereiften Charakter des echten Yunnan-Pu-Erh erleben.
